炒燙青菜的做法（素食菜譜） _青菜

怎么做炒燙青菜好吃?學(xué)做炒燙青菜需要哪些食材?為您提供炒燙青菜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味炒燙青菜!
準(zhǔn)備時間：10-20分鐘
制作時間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：3-4人
炒燙青菜的簡介：燙青菜，其實用方言來說更為形象：擠菜，擠發(fā)一音，在本地的餐館中，菜譜就直接寫成“炒雞菜”了！取調(diào)羹白過水稍燙，再切得碎碎的，加了豆豉與蒜籽一起炒，雖是素菜，也清爽美味。
炒燙青菜的食材：主料：白菜280g輔料：油適量鹽適量豆豉適量蒜籽適量炒燙青菜的做法圖解步驟：
1.將青菜洗凈
2.入沸水稍燙
3.撈出，泡在涼水中
4.切碎
5.蒜籽與豆豉入油鍋爆香
6.放入燙好的青菜炒
7.放入適量食鹽
8.起鍋盛出即可食
小貼士：1.燙青菜的時候，在水里加一點油和鹽，可保其顏色翠綠。
2.燙的時間不要太久。
【炒燙青菜的做法（素食菜譜）】

炒燙青菜的做法（素食菜譜）

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