吉林方 屠蘇酒的作用功效、組成配方與制法禁忌

【組成】 厚樸8克 桔梗8克 防風8克桂枝8克
蒼術8克 白術8克 川烏8克 白芷8克
大黃10克廣皮10克檀香5克紫豆蔻5克
川椒5克 藿香5克 威靈仙5克甘草5克
冰糖700克白酒4000克
【制法】將上16味藥研粗末,盛入紗布袋,扎口,與白酒一起置人容器中,密封浸泡15日濾去渣,加入冰糖溶化即成 。
服法:早晚各服1次,每次15~30毫升 。
【功效】祛風辟穢,健胃理氣 。
【適應癥】胸腹脹悶不適、惡心嘔吐、食欲不振 。
【吉林方 屠蘇酒的作用功效、組成配方與制法禁忌】【解說】據傳說,古代有鬼名蘇鬼,可致人病 。最早的屠蘇酒方為華佗所擬,可屠割此鬼,使人無病,故名為屠蘇酒 。我國民間,每逢舊歷除夕,常有飲用屠蘇酒的習慣 。王安石“爆竹聲中一歲除,春風送暖人屠蘇”的詩句,便生動地描述了這種情況 。時至今天的臺灣省,這種風氣仍很盛行 。本藥酒方來源于古代的屠蘇酒方,雖然藥物有所增加,但仍然保持著古藥酒方的作用及特點 。厚樸、廣皮、檀香疏通氣機,消除氣滯;藿香、蒼術健脾化濁;川烏、桂枝、紫豆蔻、川椒溫中祛寒;桔梗、防風、威靈仙、白芷祛風邪,辟穢濁;白術健脾;大黃去積滯,推陳致新;甘草調和諸藥 。諸藥合用,有祛風辟穢、溫中祛寒、健胃理氣的功效 。飲用此藥酒,不但可以除胸腹脹悶之癥狀,而且也可起到祛除邪氣,健身防病之效 。

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