木塞污染是怎么回事?
【木塞污染是怎么回事?】木塞污染顧名思義就是酒受到了由實(shí)木(橡木桶或木塞)帶來的化學(xué)污染 。木塞污染可能發(fā)生在橡木桶或酒莊的生產(chǎn)線上 , 影響的通常是整批酒而非某一瓶酒 。受到木塞污染的酒會(huì)失去果味 , 產(chǎn)生濕紙板以及發(fā)霉的味道 。雖然專家告訴我們塑料薄膜可以吸附酒中的木塞味 , 但Life is too short to drink bad wines (人生苦短 , 別浪費(fèi)時(shí)間在壞酒上) 。出現(xiàn)這樣的問題 , 就果斷再開一瓶酒吧 。
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