清炒茄子的做法（痔瘡食譜）
怎么做清炒茄子好吃?學(xué)做清炒茄子需要哪些食材?為您提供清炒茄子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味清炒茄子!
準(zhǔn)備時間：10-20分鐘
制作時間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：1-2人
清炒茄子的簡介：茄子是一道比較吸油的菜，平時炒得時候放在多的有油也給洗干凈，放少了茄子不好吃 。這次做的時候把茄子切成了條，撒上鹽腌制五分鐘，炒的時候再用水沖洗干凈，這樣茄子就不會那么的費油了 。
清炒茄子的食材：主料：茄子600g輔料：油適量鹽適量花椒適量生姜適量蒜苗適量青椒適量南德調(diào)味料適量雞精適量清炒茄子的做法圖解步驟：1.茄子切成條放鹽拌勻淹五分鐘炒之前再用水沖洗干凈
2.熱鍋放油放花椒，生姜，蒜苗
3.放茄子下去炒加鹽
4.放青椒下去炒
【清炒茄子的做法（痔瘡食譜）】5.加南德調(diào)味料和雞精炒勻起鍋
小貼士：第二次放鹽注意別放多了
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