西紅柿牛骨湯的做法(土豆)
怎么做西紅柿牛骨湯好吃?學做西紅柿牛骨湯需要哪些食材?為您提供西紅柿牛骨湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味西紅柿牛骨湯 。
做西紅柿牛骨湯所需食材:主料:牛骨1斤 , 紅蘿卜半根 , 土豆2個 , 西紅柿3個 , 鹽適量 , 水適量 , 姜片數片
西紅柿牛骨湯的做法步驟:1. 牛骨洗干凈放入熱水煮一會去掉血水 。
2. 煮過的牛骨撈起再沖一下水 。
3. 西紅柿放入熱水中煮一會
【西紅柿牛骨湯的做法(土豆)】4. 撈起來脫皮切成小塊狀
5. 紅蘿卜去皮洗干凈切成塊狀 。
6. 土豆去皮切成厚塊狀 。切得太薄容易煮爛 。
7. 鍋內放入姜片牛骨適量的水煮 。
8. 水煮沸后放入其他材料一起煮 。
9. 當水再次煮沸時轉小火 , 用勺子勺出浮在表面的浮油后蓋好鍋蓋煮五十分鐘 。
10. 關火前放入適量的鹽攪拌均勻即可 。
11. 成品
溫馨提示:1.西紅柿用熱水煮一下容易脫皮 。2.這是三個人的份量 。
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