凍豆腐炒豬面珠燈肉的做法(孕婦菜譜)
凍豆腐炒豬面珠燈肉的做法簡單是孕婦食譜的常見菜,不一定要看凍豆腐炒豬面珠燈肉視頻才能學(xué)會,但怎么做凍豆腐炒豬面珠燈肉最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道凍豆腐炒豬面珠燈肉吧 。
簡介:【凍豆腐炒豬面珠燈肉的做法(孕婦菜譜)】這就是豬面珠燈肉了,面珠燈是廣州話的叫法,就是面頰的意思,豬面珠燈肉就是豬面頰肉了.這豬面珠燈肉的口感帶點爽和韌,有點吃牛肉的感覺 。
材料:豬肉,鹽,酒,生粉,豆腐,西芹,紅蘿卜
做法:1.豬肉切片后用鹽酒生粉腌好待用 。
2.豆腐買回來后放到冰箱的冷凍室內(nèi)冰凍半天以上,用的時候提前半天拿出來解凍 。
3.豆腐解凍后切成小條塊備用 。
4.西芹紅蘿卜切好待用 。
5.先將豆腐、西芹、紅蘿卜煮熟,然后再將豬肉炒熟再倒入煮熟的豆腐、西芹、紅蘿卜便可 。
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