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【秋季不能吃什么食物】秋季飲食的八大戒


一戒暴飲暴食
【【秋季不能吃什么食物】秋季飲食的八大戒】一般人到了秋季 ， 由于氣候宜人 ， 食物豐富 ， 往往進食過多 。攝入熱量過剩 ， 會轉化成脂肪堆積 ， 使人發胖 。在秋季飲食中 ， 要注意適量 ， 不能放縱食欲 ， 大吃大喝 。
二戒吃辛辣生冷的食物
秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品 ， 如尖辣椒等 。也要避免各種濕熱之氣積蓄 ， 凡是帶有辛香氣味的食物 ， 都有散發的功用 ， 因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜 。另外 ， 由于秋季天氣由熱轉涼 ， 人體為了適應這種變化 ， 生理代謝也發生變化 。飲食特別注意不要過于生冷 ， 以免造成腸胃消化不良 ， 發生各種消化道疾患 。
三戒吃過燥的食物
中醫學認為 ， 苦燥之品易傷津耗氣 。秋季燥邪當令 ， 肺為嬌臟 ， 與秋季燥氣相通 ， 容易感受秋燥之邪 。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重 。所以 ， 秋令飲食養生應忌過燥的食物 ， 比如一些煎炸類食物 。另外 ， 為迎接冬季的到來 ， 人體內還會儲存御寒的脂肪 。因此 ， 熱量的攝取大于散發 ， 稍不小心 ， 體重就增加 ， 所以肥胖者秋季更應注意減肥 ， 應多吃低熱量的減肥食品 ， 如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等 。此外 ， 普通人立秋后在飲食上要增酸 ， 以增強肝臟功能 ， 要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果 ， 對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效 。
四戒吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化 ， 積聚在胃中 ， 加重體內積滯的熱氣 ， 不利于潤燥 ， 許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重 ， 就是因為這個原因 。
五戒吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟 ， 但同時也是帶最多囊蚴的時節 ， 這時生吃水生植物易受其感染 ， 導致腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振 ， 兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象 ， 嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡 。
六戒不按食物安全期吃
有些食物雖然有較好的養生作用 ， 但在某些時間段里卻不宜食用 。如食物本身處于危險期 ， 或我們的身體處于和某種食物特質相沖突的階段時 ， 要格外加以注意 。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用 ， 但要注意在農歷七月時不要吃蜂蜜 ， 這是因為大多數有毒植物都在農歷七月開花 ， 蜜蜂采集了有毒植物的花后 ， 釀出的蜂蜜也會含毒 。農歷八九月份 ， 正是秋冬養陰的補給期 ， 應該多吃養陰潤肺的食物 。而生姜是辛辣食物 ， 食用后易使人生秋燥 ， 導致耗氣傷神 ， 所以最好不要吃 。瓜類屬于陰寒食物 ， 吃多傷脾胃 ， 因此秋天要少吃 。
七戒盲目控制飲食
人所需要的營養物質和能量儲備應全面而均衡 ， 必須通過豐富的飲食提供 。
八戒盲目吃蟹
秋季正是蟹肥時 ， 這個季節的螃蟹個大、體肥、味美 ， 而且進入秋季 ， 螃蟹會爬到岸上極易捕捉 。因此 ， 秋季成為了吃蟹的最好時機 。蟹雖好吃 ， 但卻有許多講究 。蟹要洗凈 ， 蟹體內有大量細菌和污泥 ， 如果不處理干凈 ， 這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內 ， 使美味蟹變成殺手蟹 ， 對健康產生極為不利的影響 。

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