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忠貞不渝的美樂情結(jié)

杰出的詩人未必能夠釀出的葡萄酒,然而的美樂葡萄酒確實釀出了杰出的詩人 。公元四世紀(jì)詩人歐頌的故鄉(xiāng)就在波爾多 。他對于美樂葡萄酒情有獨鐘 。晚年返鄉(xiāng),來到圣埃米利永,每當(dāng)他漫步在美樂葡萄園中時,靈感便噴涌而出 。這一時期,歐頌創(chuàng)作了大量的詩歌來贊美美樂葡萄酒,稱其為“詩一般的美酒” 。這是歷史上前列次對美樂葡萄的贊美 。所以,當(dāng)歐頌去世后,人們就用他的名字來命名那片葡萄園,即現(xiàn)在的酒莊ChateauAusone的所在地 。這個莊園名字一直延用到今天,現(xiàn)在已成為世界酒莊 。
【忠貞不渝的美樂情結(jié)】而埃米利永小鎮(zhèn)的名字卻來自一位由修道士變成圣徒的埃米利永(Emilion) 。他在公元8世紀(jì)時來到小鎮(zhèn)傳教,在一個古羅馬時遺下的,由于采石而造成的洞穴里苦心修煉,其尊貴的修養(yǎng)和對宗教的透徹詮釋使人們趨之若鶩,隨后,圣埃米利永便成為一個宗教 。在12世紀(jì)時,教徒們?yōu)楹霌P圣埃米利永的遺志,開始修建巨石教堂,并在教堂周圍,開拓出精美的葡萄園,在這里大量種植美樂葡萄 。美樂葡萄酒隨著宗教的傳播,也迅速風(fēng)行起來 。

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