【荔枝的營養功效】荔枝和什么不能一起吃
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荔枝有哪些營養功效？
營養學研究發現，每100克荔枝果肉含葡萄糖17克（其中5％為蔗糖）、蛋白質1．5克、脂肪1．4克 。荔枝還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、磷、鈣、鐵、枸櫞酸、多量游離精氨酸和色氨酸 。荔枝核含皂甙、鞣質，可使血糖下降、肝糖原降低 。
荔枝食物相克列表，和荔枝相克的食物
荔枝與黃瓜不能同食
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶 。若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值 。
荔枝與胡蘿卜不能同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養價值 。
荔枝與動物肝臟不能同食
動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養價值均降低 。
咯血患者忌食荔枝
荔枝性溫，味甘酸，易上火助熱 。《食療本草》中早就指出：“多食則發熱”;《本草綱目》中也告誡：“鮮者食多，即齦腫口痛，或衄血，火病人尤忌之 。”
眩暈患者忌食荔枝
荔枝性溫，味甘酸，肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應忌食或少食 。《本草綱目》中有記載：“火病人尤忌之 。”
口瘡患者忌食荔枝
荔枝性溫熱，多吃極易助熱上火 。口瘡患者，包括口舌潰瘍、口腔糜爛、齒齦腫痛等，都忌多食荔枝 。
【【荔枝的營養功效】荔枝和什么不能一起吃】
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