飛天茅臺(tái)酒獨(dú)特的綠色天然
【飛天茅臺(tái)酒獨(dú)特的綠色天然】綠色,代表生命 。綠色,寓意國(guó)酒茅臺(tái)永葆健康和活力 。源自優(yōu)美環(huán)境的天然綠色茅臺(tái)將能較大限度地順應(yīng)潮流、較廣泛地代表消費(fèi)者根本利益 。
飛天茅臺(tái)酒作為國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)率先通過A級(jí)綠色食品認(rèn)證的為數(shù)不多的幾種產(chǎn)品之一的貴州茅臺(tái)酒其優(yōu)美的環(huán)境,堪稱具備的壟斷優(yōu)勢(shì) 。因此,用綠色茅臺(tái)源自天然來加以判斷和形容,絕不為過 。
茅臺(tái)酒廠所在地兩山連綿對(duì)峙,一水蜿蜒中流 。河水兩岸的斜坡高地與狹長(zhǎng)谷底終年不斷的赤水河流水,形成了高低溫差、高低風(fēng)力、高低植被各不相同的生態(tài)環(huán)境,使茅臺(tái)酒廠上空多種微生物得以合理分布、有效生存與大量繁衍 。
新成立不久,茅臺(tái)酒廠和國(guó)家有關(guān)科技人員對(duì)茅臺(tái)地區(qū)的植物種類,微生物群體以及數(shù)量進(jìn)行過專門的研究,有的還制出了標(biāo)本,遺憾的是文革期間大部分成果遺失 。但是這項(xiàng)科研成果足以讓茅臺(tái)酒廠認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性,將原在行政部門的環(huán)保職能分離出來,建立170人的環(huán)保隊(duì)伍,制定了一系列規(guī)章制度并嚴(yán)格實(shí)施 。
茅臺(tái)鎮(zhèn)灑對(duì)岸坡度在25度以上的連綿大山,農(nóng)民長(zhǎng)期耕作,水土流失比較嚴(yán)重,前些年酒廠出錢讓老百姓種樹,現(xiàn)已滿山翠綠,一派生機(jī) 。離酒廠10公里左右的仁懷市交通村,縣辦了兩個(gè)小水泥廠 。盡管沒有對(duì)茅臺(tái)酒生產(chǎn)造成直接影響,但為了給茅臺(tái)創(chuàng)造更優(yōu)美的釀造環(huán)境,仁懷市新班子去年底根據(jù)廠里要求,果斷予以搬遷 。
十多年以前,茅臺(tái)集團(tuán)還花大力氣將以前分散的燃煤烤酒改造為集中式鍋爐供汽烤酒,集中解決煙氣處理,經(jīng)不間斷監(jiān)測(cè),完全達(dá)到煙塵排放標(biāo)準(zhǔn) 。在綠化方面,亦經(jīng)長(zhǎng)期努力,使廠區(qū)綠化覆蓋率達(dá)到約40% 。
廠在綠中,花在廠中,人在景中 。有詩(shī)人淌徉在美麗如花園般的廠區(qū)之中發(fā)出如此感慨 。
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