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炸元宵的做法（營養不良食譜）

炸元宵做法簡單是營養不良食譜的常見菜，不一定要看炸元宵視頻才能學會，但怎么做炸元宵最好吃，跟著的做法圖解來做這道炸元宵吧 。
炸元宵的食材和調料：
糯米粉桂花紅豆沙花生仁芝麻面粉香油植物油白糖
教您炸元宵的家常做法，如何做炸元宵才好吃
一、熟花生仁和熟黑芝麻放入攪拌機中，打碎
二、桂花紅豆沙里加入面粉，白糖攪拌均勻
三、加入香油、植物油，拌勻
四、再把桂花紅豆沙加入，攪拌均勻后
五、把餡料揉成大小均勻的小丸子
六、取一圓形的盆，要有蓋子 。我用的是保鮮盒
七、盒里放入糯米粉
八、把做好的丸子放入笊籬里，在水里浸濕
【炸元宵的做法（營養不良食譜）】九、撈出倒入放有糯米粉的盒里
十、蓋上蓋子，用雙手晃動保鮮盒，使餡料滾上糯米粉
十一、取出，蘸上水，放入保鮮盒繼續滾動
十二、如此重復數次，即成元宵
十三、元宵做好后，用牙簽往元宵上扎些眼
十四、鍋置火上，放入油，燒熱
十五、放入元宵炸至金黃，表面出現小泡泡時，就可以撈出控油，裝盤
家常美食小貼士：
1、餡料要壓實，不要松散，否則在滾動時容易散開 。2、里面植物油要稍微多一些，這樣餡料就比較粘，不散開 。3、餡料在滾動之前必須蘸水，不要泡在水里 。4、倒入盆里時，不要擠在一起，要散開，否則擠在一起，容易把滾上的糯米粉粘調 。5、滾糯米粉的時候，要使勁均勻，動作要快，這樣滾得比較均勻 。6、在元宵上炸孔孔的步驟必不可少，這樣可以有效地防止炸時爆鍋濺油

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