【糖尿病病人吃洋蔥的好處】糖尿病病人可以吃洋蔥嗎
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洋蔥有特殊的氣味，所以很多人都不喜歡吃洋蔥 。但是洋蔥具有非常豐富的營養(yǎng)，吃洋蔥的好處也有很多 。那么，糖尿病病人可以吃洋蔥嗎？
糖尿病病人可以吃洋蔥嗎？
洋蔥的藥用功能有很多，洋蔥中含有類似降糖物質(zhì)——甲苯磺丁脲，因此具有較好的降血糖作用 。洋蔥中還含有一種可降膽固醇的物質(zhì)，也是目前所知的唯一含前列腺素的植物，它同時(shí)還有一定的促纖溶作用，這些物質(zhì)均為較強(qiáng)的血管舒張劑，能使血壓下降 。
【【糖尿病病人吃洋蔥的好處】糖尿病病人可以吃洋蔥嗎】洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，具有刺激胰島素合成及釋放的作用 。因此具有較好的降血糖作用 。洋蔥能降血脂、降血壓、降血糖，對(duì)血脂紊亂、脂肪肝、冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用 。
所以糖尿病人是可以吃洋蔥的，洋蔥能輔助治療糖尿病及糖尿病并發(fā)癥，吃洋蔥對(duì)糖尿病人好處多 。但洋蔥具有很好的降血糖和提高血中胰島素水平作用，但洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發(fā)液體，長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)易揮發(fā)，從而失去降血糖功效 。在烹飪的時(shí)候時(shí)間不宜長(zhǎng) 。另外，在選擇洋蔥時(shí)，應(yīng)以球體完整，沒有裂開或損傷，表皮完整光滑、沒有腐爛情形者為佳 。
糖尿病病人吃洋蔥除了降血糖之外還有什么好處呢？
1、預(yù)防癌癥 。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，洋蔥是能后預(yù)防和控制各種癌癥的天然食物 。洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素 。
2、防止衰老化 。蛋白質(zhì)糖化會(huì)造成人身體機(jī)能的減退，產(chǎn)生和老化有關(guān)的AGE物質(zhì) 。
3、降血壓 。洋蔥有很好的降血壓降血糖的作用 。還能夠預(yù)防血栓形成 。高血壓高血脂高血糖的人吃洋蔥對(duì)身體非常有好處 。
4、幫助清血 。根據(jù)實(shí)驗(yàn)，每周攝取足夠洋蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能提高纖溶活性，達(dá)到清血作用 。
5.預(yù)防骨質(zhì)疏松 。洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質(zhì)疏松藥物相匹敵，有研究報(bào)告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松 。
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