意式細面的做法(菠菜)
意式細面的做法簡單是菠菜做法大全的常見菜,不一定要看意式細面視頻才能學會,但怎么做意式細面最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道意式細面吧 。
意式細面的介紹:
拌入橄欖油和大蒜的意式細面,只需少量材料,簡便易做,是晚餐或款客的美食,并低膽固醇,富含纖維、維生素A、C、泛酸、葉酸、鐵 。
意式細面的食材和調料:
普通或全麩意式細面350克,新鮮菠菜700克,純橄欖油5湯匙,大蒜4瓣,松子仁50克,鹽、黑胡椒碎適量
教您意式細面的家常做法,如何做意式細面才好吃
1.烤爐中溫預熱 。菠菜洗凈,除去黃葉和老莖,放入鹽開水中煮一分鐘,取出置冷水下沖淋后瀝干 。用手盡量擠去水分,略切待用 。
【意式細面的做法(菠菜)】2.面和適量鹽放入沸水中燒煮,加一湯匙橄欖油防止黏鍋 。按包裝袋上的說明將面煮熟但仍有韌度 。
3.煮面時,大蒜拍碎,用大煮鍋加熱剩余的橄欖油,文火將大蒜煎軟煎黃 。松子仁放入烤爐,烘至略黃(切勿烤焦),加入鍋中 。
4.面瀝干,放入鍋中 。加入菠菜拌勻,加鹽、胡椒調味,立即上桌 。
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