正宗岐山肉臊子的做法（西北菜） _五花肉

上次我做過一次岐山臊子面，里面有關(guān)于岐山肉臊子的介紹但是由于相機(jī)不給力，這此換了單反決定再戰(zhàn)肉臊子不多說，上菜吧。具體介紹看我日志岐山臊子面吧
正宗岐山肉臊子的主料：五花肉(適量)正宗岐山肉臊子的調(diào)料：蔥姜(適量)生抽(適量)醋(適量)桂皮八角(適量)料酒(適量)辣椒面(適量)做正宗岐山肉臊子所需廚具：炒鍋正宗岐山肉臊子的做法圖解步驟
1.肥瘦肉分開寫成小片或者丁
【正宗岐山肉臊子的做法（西北菜）】
2.準(zhǔn)備所有調(diào)料
3.熱鍋涼油下入肥肉煸炒出油。
4.這時(shí)下入瘦肉炒至水分基本喪失。
5.加入料酒，桂皮八角五香粉和蔥姜炒勻。
6.再加入生抽少許和大量的鹽，便于保存
7.加入大量的醋，喜歡酸的可以多加至少也得和肉比例十比一。
8.小火燜燒一小會(huì)等水分喪失去，撒入辣椒面即可。
小竅門：提示：1、這次我選的肉比較瘦，不是很正宗
2、想要吃正宗的可以選肥點(diǎn)的肉，具體可以參見我的日志“正宗岐山臊子面”
3、全程不加一滴水

正宗岐山肉臊子的做法（西北菜）

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語(yǔ)朋友圈

LV請(qǐng)來潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對(duì)自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請(qǐng) 南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評(píng)價(jià)豬場(chǎng)閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語(yǔ)

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)