怎么做蓓媽美食三汁燜雞翅好吃?學(xué)做蓓媽美食三汁燜雞翅需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的蓓媽美食三汁燜雞翅 。
本食譜來自【蓓蓓媽媽lin】老師分享的蓓媽美食三汁燜雞翅的做法 。所屬分類:肉類, 豬 , ;需要烹飪時間:;烹飪難度:;適宜人群:一般人群均可食用 1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用 。2.適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用 。
做蓓媽美食三汁燜雞翅所需食材:主料:雞翅8個 , 土豆1個 , 紅薯1個 , 胡蘿卜1個 , 紅椒1個 , 青椒1個 , 萵筍1根
輔料:蒜頭10瓣 , 豆瓣醬3勺 , 蠔油3勺 , 番茄醬2勺 , 醬油1勺 , 料酒2勺 , 蜂蜜1勺 , 香菜適量 , 老姜適量 , 黑胡椒適量 , 大蔥適量
蓓媽美食三汁燜雞翅的做法步驟:1. 食材備齊 。紅薯、胡蘿卜、土豆、萵筍、洋蔥、青紅椒、大蔥、老姜分別洗凈切成段 , 蒜頭剝?nèi)テ?。
2. 雞翅洗凈后雙面切兩刀 , 倒適量料酒、生抽、鹽、黑胡椒拌勻后腌制半個小時 。
3. 三勺豆瓣醬、三勺蠔油、兩勺番茄醬、一勺蜂蜜、兩勺料酒、一勺醬油、一勺鹽調(diào)成醬汁備用 。
【蓓媽美食三汁燜雞翅的做法(萵筍)】4. 鍋內(nèi)倒油燒熱 , 倒入蔥姜蒜爆香 。將紅薯、胡蘿卜、土豆、萵筍、洋蔥段倒入炒勻 。
5. 將青紅椒段和蒜頭倒入翻炒 。
6. 加水沒過蔬菜的一半就好了 。
7. 將腌好的雞翅鋪在上面 。
8. 蓋上鍋蓋 , 大火燒開后改小火燜十分鐘 。
9. 開蓋后將調(diào)好的醬汁均勻倒在雞翅表面 , 繼續(xù)蓋上鍋蓋小火燜五分鐘 。
10. 開蓋后撒上香菜拌勻即可 。
11. 裝盤 。
12. 開動啦 。
溫馨提示:1、可以根據(jù)自己的口味酌情增減醬汁 。2、雞翅也可以換成排骨、豬肉、牛肉、魚蝦等 , 配菜也可以換成各種自己喜歡的蔬菜 。
大家在烹飪蓓媽美食三汁燜雞翅的時候 , 有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以(本公眾號除了分享食譜還免費(fèi)分享最新的電影港劇韓劇美劇等) 。
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