夏天到了，吃點(diǎn)啥？清淡又有食欲的美食？ _食欲

夏天到了，吃點(diǎn)啥？清淡又有食物的美食？

大家好，我是食養(yǎng)小廚，很高興回答您的問(wèn)題，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我的答案是：

夏季天氣炎熱，心火較旺，胃口不好，食欲差，飲食不宜油膩，以清淡最佳。

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那么，在夏天我們選擇食物的時(shí)候，多吃些清熱、開(kāi)胃的，比如，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)的番茄、豆角、茄子、黃瓜、荊芥等，正好今天早上我做的番茄拌豆角，看看我的做法吧。

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——【蒜泥番茄拌熱豆角】——

【食材】：番茄、豆角、大蒜

【調(diào)料】：鹽、香油、雞精、生抽

——【做法】——

①：豆角切兩段，提前一天晚上用鹽水浸泡(去除部分農(nóng)藥殘留) 。

②：鍋中加水燒開(kāi)，放入泡好的豆角，直到豆角斷生撈出，淋干水分切小段，放入盆中(也可以過(guò)涼水，我不想吃涼的，沒(méi)過(guò)水) 。

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③：番茄開(kāi)水去皮，切片，大蒜去皮切碎，一并放入豆角盆中。

④：盆中加入適量的鹽、香油、生抽、雞精，攪拌均勻即可裝盤啦。

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結(jié)語(yǔ)

以上就是我對(duì)"夏天到了，吃點(diǎn)啥？清淡又有食欲的美食？"的回答，喜歡我的答案，可以點(diǎn)擊關(guān)注哦，我是食養(yǎng)小廚，感謝您的支持。

其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

大家好，我是來(lái)自河南信陽(yáng)的臻媽。很高興來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題，夏天到了，吃點(diǎn)啥清淡又有食欲的。

夏天一般都是天氣比較干燥，人感覺(jué)到體內(nèi)缺了水分一樣，一般都想要想吃帶湯一點(diǎn)兒的，或者清淡的，或者是涼的。

我最近幾天就是一直喝糯米粥，糯米銀耳粥，吃炒豆角，涼調(diào)黃瓜。

我總結(jié)了有幾點(diǎn)，分析一下看適不適合你吃。

主食類的我建議多喝粥，現(xiàn)在天氣比較炎熱，熬點(diǎn)蓮子銀耳粥或者八寶粥，粥提前熬好冷至50度的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候吃起來(lái)是口感是最爽的，不燙也不涼，一口氣都能喝兩大碗。

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菜類的，我建議吃清炒苦瓜或者是豆角炒肉絲，還可以涼調(diào)黃瓜。要想菜有食欲，首先顏色上要搭配的合理。比如炒豆角，你可以放一個(gè)番茄，一個(gè)青椒，幾塊木耳，再炒個(gè)雞蛋，放幾放一點(diǎn)肉絲，這樣吵起來(lái)了，顏色看得花紅柳綠的，口感也好，也不油膩。涼條黃瓜這個(gè)吃起來(lái)口感也好也解暑，夏天吃了也減肥。黃瓜不要去皮，清洗干凈用刀拍一拍，放入盆中加點(diǎn)鹽，大蒜，香油，醋，其他佐料可以不放，這樣調(diào)起來(lái)既健康，口感又脆又酸爽。