苦瓜炒臘肉的功效與作用：降血脂、抗癌、降血糖、清熱益氣、保護機體、美容肌膚
苦瓜炒臘肉的食材和調(diào)料：羊骨胡蘿卜蔥姜冰糖醬油美極鮮八角五香粉鹽花生油清水
教您苦瓜炒臘肉的家常做法 ， 苦瓜炒臘肉怎么做好吃1.苦瓜1個冼凈 ，
2.取適量的臘肉切片 ，
3.熱油鍋里放進紅辣椒炒香 ，
4.自熏臘肉適量
5.切片 ，
6.加入切好的苦瓜翻炒 ，
7.加鹽翻炒 ，
8.再加進切好的臘肉片 ，
9.再調(diào)入老抽上色 ，
10.出鍋時調(diào)入雞精 。
【苦瓜炒臘肉的做法（清熱去火食譜）】
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