怎么做剪刀面好吃?學(xué)做剪刀面需要哪些食材?為您提供剪刀面的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味剪刀面!
【剪刀面】
女兒要吃，媽媽就學(xué)著做 。
其實(shí)也很簡(jiǎn)單，試一次就會(huì)了 。
女兒說(shuō)：媽媽?zhuān)阍趺醇舻牟豢彀。措娨暽夏前⒁碳舻亩嗫彀。?br />米媽笑：妞啊，媽媽做的太少了，多做幾次就快了 。
面食，很神奇，一碗面，一碗水，想要什么樣子就做什么樣子吧 。
主料：面粉水
配料：鹽
配菜：胡蘿卜雞蛋青菜蒜苗
調(diào)料：鹽生抽糖
教您剪刀面的家常做法，剪刀面怎么做好吃
1、面團(tuán)所需要材料，面粉300克，水150克，鹽3克（三人份）
2、將面粉跟水拌在一起，我用的面包機(jī)和面 。
3、和成面團(tuán) 。
4、取餳好后的一小團(tuán)面團(tuán)，整形成長(zhǎng)圓形，用剪刀剪成剪刀面 。
5、剪好的面 。
6、配菜料 。雞蛋打散，胡蘿卜切片，青菜切塊，
7、炒鍋倒油燒熱，下雞蛋燒散 。
8、放入胡蘿卜和青菜碎炒香 。
9、另起一鍋燒水煮面 。跟平常煮面一樣的，將剪刀面煮八成熟撈出 。
10、往菜鍋里加一碗煮面的湯，加鹽生抽一點(diǎn)糖調(diào)味兒 。
11、將撈出的面放入菜鍋中，
12、拌均勻稍煮即可出鍋 。
小貼士：
1、和面時(shí)加一點(diǎn)鹽，面團(tuán)盤(pán)筋性會(huì)更好些 。
2、面團(tuán)稍硬些，便于后成操作，面水比例大至為一比一，因面粉吸水性不同，可以留下一部分水做調(diào)整 。
3、剪刀面的配菜很隨意，我喜歡這種吃法，偶爾也用肉臊 。
育兒的那些事兒
在商店里看到的這些，忍不住想寫(xiě)出來(lái) 。
兒子七八歲，媽媽給人的感覺(jué)很利索 。
買(mǎi)尺子 。
兒子先進(jìn)店來(lái)看，看了之后出去叫媽媽進(jìn)來(lái) 。顯然是媽媽說(shuō)了算 。其實(shí)這才是孩子自己的事情，從小就應(yīng)該讓孩子自己做主，自己選擇 。
選了兩把，結(jié)賬 。六元 。
媽媽?zhuān)耗闾湾X(qián)啊，你不是拿的有嗎 。
兒子拿出手里攥著的錢(qián)，不夠 。
媽媽?zhuān)鹤约旱氖虑樽约鹤觯妒聝憾甲屛医o你弄，給你，給阿姨去 。（媽媽拿了二十元，又從兒子里里捏了一元 。）
兒子很迷糊：給二十不就行了嗎 。
媽媽?zhuān)哼@樣好找啊，要找多少？笨死了 。
兒子一臉迷茫的樣子，想了半天，把一元也給了阿姨 。
媽媽?zhuān)罕克懒耍克懒耍趺催@么笨呢？真是笨死了 。
……
兒子笨不笨呢？
孩子就是孩子，很多事情還不能跟成人具有一樣的思維，如果想寓教于生活，那么媽媽的態(tài)度一定要換一換，這種不耐煩且貼標(biāo)簽的方法是要不得的 。
每一件事情如果家長(zhǎng)都能細(xì)心耐心的告訴孩子是怎么回事，那么學(xué)習(xí)的目的才真正的達(dá)到 。
【剪刀面的做法（肢寒畏冷食譜）】我不會(huì)象這位媽媽這樣，您也一定不會(huì)吧！
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