蘆筍炒蝦仁的做法簡單是補陽食譜的常見菜，不一定要看蘆筍炒蝦仁視頻才能學(xué)會，但怎么做蘆筍炒蝦仁最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蘆筍炒蝦仁吧 。
菜系及功效：家常菜譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜
口味：咸鮮味工藝：炒
蘆筍炒蝦仁的制作材料：主料：蝦仁400克,蘆筍100克
輔料：櫻桃番茄50克
調(diào)料：植物油15克,醋5克,醬油3克,芝麻10克,姜3克
教您蘆筍炒蝦仁怎么做，如何做蘆筍炒蝦仁才好吃【蘆筍炒蝦仁的做法（補陽食譜）】1. 把兩大勺醬油、少許醋、姜末拌勻備用；
2. 鍋內(nèi)倒油燒熱，放入芝麻翻炒幾分鐘；
3. 待芝麻顏色轉(zhuǎn)為金黃色撈出，備用；
4. 鍋內(nèi)再倒入適量油燒熱，加入蘆筍翻炒至熟軟；
5. 加入圣女果、醬油、熟蝦仁翻炒幾下，撒上芝麻即可 。
小帖士-食物相克：
蝦仁：蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì) 。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時 。
蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆” 。
櫻桃番茄：櫻桃番茄忌與石榴同食 。
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