苔菜肉片煮丸子的做法(高溫作業(yè)人群食譜)
準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間:30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù):5-6人
苔菜肉片煮丸子的簡(jiǎn)介:苔菜不馬上吃,葉子就會(huì)變黃,最近婆婆特別愛(ài)買(mǎi),這苔菜綠油油的,確實(shí)很惹人喜愛(ài).晚上做菜時(shí),婆婆說(shuō)要趕緊吃苔菜,于是就煮一個(gè)吧.
苔菜肉片煮丸子的食材:主料:苔菜400g丸子200g粉條150g精背肉60g輔料:油適量鹽適量蔥適量香油適量苔菜肉片煮丸子的做法圖解步驟:1.精背肉切片.
2.粉條拿水泡一下.
3.苔菜洗凈切段.
4.蔥切段.
5.鍋里油熱后放肉片和蔥花爆鍋.
6.放粉條+適量水.
7.放包心魚(yú)丸和墨魚(yú)丸.直至丸子熟透.
8.再放苔菜,鹽,苔菜熟后,加適量香油.出鍋即可.
小貼士:【苔菜肉片煮丸子的做法(高溫作業(yè)人群食譜)】海鮮丸子最好提前拿出來(lái)化著,節(jié)省煮的時(shí)間.
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