肉糜豇豆炒飯的做法(高溫作業(yè)人群食譜)
準(zhǔn)備時間:10分鐘內(nèi)
制作時間:10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù):1-2人
肉糜豇豆炒飯的簡介:炒飯幾乎人人都會做,由于做法簡單,營養(yǎng)豐富,所以不論大酒店還是小飯館都可以提供各式各樣的炒飯 。
今天這款炒飯,以豇豆作為主要配料,再配以肉糜 。味道相當(dāng)不錯營養(yǎng)均衡快捷方便 。
肉糜豇豆炒飯的食材:主料:剩米飯300g肉糜50g熟豇豆50g輔料:油適量鹽適量生抽適量蔥適量姜適量熟玉米粒適量肉糜豇豆炒飯的做法圖解步驟:1.主輔料:米飯、豬肉糜、蔥、姜、熟豇豆、熟玉米粒 。
2.起鍋熱油,爆香蔥姜 。
3.放入豬肉糜炒至變色 。
4.烹入少許生抽,快速翻炒均勻 。
放入熟豇豆、熟玉米粒,加少許水,小火燒制1分鐘左右 。
5.放入米飯 。
6.小火慢炒,把米飯炒散后,放入少許鹽提味即可 。
7.出鍋盛入碗中 。
小貼士:【肉糜豇豆炒飯的做法(高溫作業(yè)人群食譜)】配料的食材可以任意選擇,放入米飯之后一定要用小火,防止糊底 。
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