火腿青菜面疙瘩的做法（學(xué)齡前兒童食譜） _火腿

怎么做火腿青菜面疙瘩好吃?學(xué)做火腿青菜面疙瘩需要哪些食材?為您提供火腿青菜面疙瘩的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味火腿青菜面疙瘩!
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間：10-20分鐘
用餐人數(shù)：1-2人
火腿青菜面疙瘩的簡(jiǎn)介：面疙瘩是在北方尤其是河南一帶很普及的一種面食。做好的面疙瘩面筋道，湯香濃，是不可多得的美食。
這款面疙瘩加入青菜雞蛋火腿腸，專門給六個(gè)月以上的寶寶做輔食吃，美味營(yíng)養(yǎng)，很養(yǎng)胃呢！
火腿青菜面疙瘩的食材：主料：雞蛋1個(gè)面粉150g青菜葉5片火腿腸1/5根輔料：鹽適量香油適量火腿青菜面疙瘩的做法圖解步驟：
1.準(zhǔn)備原料
2.火腿腸、青菜葉都剁成碎末，雞蛋取蛋黃，在碗里打散
3.鍋里加1碗水燒開
4.加入火腿腸沫煮一下
5.把面粉一點(diǎn)點(diǎn)加水，不停用筷子攪拌，攪拌成小面疙瘩
6.把面疙瘩均勻地下鍋里，用筷子攪勻，不要結(jié)成塊
7.加入碎青菜葉煮一下，加點(diǎn)鹽
8.把蛋黃液倒入鍋里，迅速均勻，使蛋花變得很小
9.攪拌均勻，關(guān)火盛碗中，淋幾滴香油即可
小貼士：【火腿青菜面疙瘩的做法（學(xué)齡前兒童食譜）】面疙瘩要一點(diǎn)點(diǎn)加水攪拌，一次水加多會(huì)成大疙瘩，雞蛋打入鍋中要快速攪拌，使蛋花變小。

火腿青菜面疙瘩的做法（學(xué)齡前兒童食譜）

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