蛇年吉祥飯的做法（學(xué)齡前兒童食譜）
怎么做蛇年吉祥飯好吃?學(xué)做蛇年吉祥飯需要哪些食材?為您提供蛇年吉祥飯的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味蛇年吉祥飯!
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù)：1-2人
蛇年吉祥飯的簡(jiǎn)介：這道菜是我的書(shū)《我是大胃王——趣味童餐72變》里面的，專(zhuān)門(mén)給蛇年做的，現(xiàn)在蛇年馬上要過(guò)完了，發(fā)出來(lái)向蛇年來(lái)一個(gè)華麗的道別吧，這一年感謝所有豆親對(duì)我的支持與肯定！你們的支持是我永遠(yuǎn)最大的動(dòng)力，感謝辛勤的好豆全體員工給與我的支持與幫助！2013是一個(gè)有紀(jì)念意義的一年，這一年讓我有所進(jìn)步，年初我的書(shū)出版了，這是對(duì)我最大意義上的肯定，雖然不夠精美，但它卻是我最珍貴的第一個(gè)孩子，年中和年尾參與了兩次節(jié)目錄制，我想說(shuō)我不是最好的，但是我一直努力讓自己做到更好，感恩這一年來(lái)所有給與我?guī)椭娜耍兄x欣賞我的人，2014我會(huì)做的更好！
營(yíng)養(yǎng)分析：
蝦富含磷、鈣、對(duì)小兒有補(bǔ)益功效 。豌豆中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和粗纖維，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便通暢 。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能 。胡蘿卜中的大量胡蘿卜素進(jìn)入機(jī)體后其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥 。
蛇年吉祥飯的食材：主料：米飯200g黃瓜丁50g豌豆50g胡蘿卜粒50g蝦仁50g雞蛋2只輔料：油適量鹽適量玉米淀粉適量奶酪片適量番茄適量海苔適量蛇年吉祥飯的做法圖解步驟：
1.準(zhǔn)備好食材 。
2.炒鍋油熱后放入蝦仁翻炒 。
3.接著放入胡蘿卜、青豆、黃瓜翻炒片刻加入食鹽出鍋 。
4.把蛋清蛋黃分離加入玉米淀粉分別攤成蛋餅 。
5.拿牙簽在黃蛋餅上畫(huà)出輪廓去掉多余蛋餅 。
6.用白色蛋餅做出眼睛、肚子 。
7.將海苔剪出需要形狀放在蛇身上 。
8.奶酪片做出蛇身上的花紋 。
9.最后用番茄和黃瓜皮做出草和花朵 。
小貼士：【蛇年吉祥飯的做法（學(xué)齡前兒童食譜）】小貼士：
蛋餅和奶酪片容易干，操作要快 。
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