西紅柿蘑菇燜面的做法（西紅柿）
怎么做西紅柿蘑菇燜面好吃？學(xué)做西紅柿蘑菇燜面需要哪些食材？為您提供西紅柿蘑菇燜面的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的西紅柿蘑菇燜面 。
西紅柿蘑菇燜面的主料：西紅柿(2個(gè))蘑菇(10個(gè))雞蛋面(400克)雞胸肉(1塊)西紅柿蘑菇燜面的調(diào)料：橄欖油(50克)蠔油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)甜面醬(1匙)辣豆瓣醬(1匙)蒜(6)蔥(1棵)鹽(2匙)淀粉(1茶匙)做西紅柿蘑菇燜面所需廚具：炒鍋
西紅柿蘑菇燜面的做法圖解步驟
1.蘑菇切一刀
2.雞胸肉切絲加鹽和淀粉拌勻
3.6瓣蒜一根小蔥切好備用
4.西紅柿切小塊勤勞的人兒可以剝了皮我太懶了……
5.熱油下雞絲一半蒜末和全部蔥末滑炒
6.雞絲變色后加入西紅柿和蘑菇
7.加入生抽蠔油老抽甜面醬辣豆瓣醬根據(jù)個(gè)人口味兒隨意調(diào)整啦～
8.加入水沒過菜加一匙鹽因?yàn)橛嗅u已經(jīng)有咸度了
9.水燒開后放入雞蛋面不要翻一定要用蘑菇墊底之后蓋蓋兒大火燜7-8分鐘出鍋前兩分鐘加入剩下一半蒜末（受不了蒜味兒的請(qǐng)自動(dòng)忽略）
10.拌勻即可～
【西紅柿蘑菇燜面的做法（西紅柿）】
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