香酥蝦排的做法（西紅柿） _大蝦

怎么做香酥蝦排好吃？學(xué)做香酥蝦排需要哪些食材？為您提供香酥蝦排的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的香酥蝦排。
蝦的做法有很多種，家中最常做的就是水煮大蝦，不蘸任何調(diào)料直接吃。今天換一種做法，炸過的蝦排外酥內(nèi)軟，很美味。油炸食品雖然好吃但還是要少吃，吃的時候搭配蔬菜不容易上火。
香酥蝦排的主料：南美大蝦(3只)雞蛋(一個)淀粉(適量)面包糠(適量)苦菊(適量)西紅柿(適量)香酥蝦排的調(diào)料：鹽(少許)胡椒粉(少許)沙拉醬(少許)做香酥蝦排所需廚具：炒鍋
香酥蝦排的做法圖解步驟
1.大蝦清洗干凈，去頭，去殼，去蝦線，殼留尾巴。放少許胡椒粉。
2.放少許鹽腌制10分鐘。
3.從中間縱向切開，不要切斷，身體朝兩邊翻開。
4.準(zhǔn)備一個打散的雞蛋，面包糠和淀粉。
5.將蝦沾一層淀粉。
6.再沾一層雞蛋液。
7.最后沾一層面包糠。
8.放入油鍋中炸。
9.炸到表面金黃色出鍋。
10.搭配苦菊和西紅柿吃不容易上火。
【香酥蝦排的做法（西紅柿）】

香酥蝦排的做法（西紅柿）

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