豌豆瘦肉粥的做法(胃調養食譜)
準備時間:10-20分鐘
制作時間:1-2小時
用餐人數:3-4人
豌豆瘦肉粥的簡介:昨天去菜場,看到新鮮的豌豆,很喜歡吃,于是買了回來給女兒熬粥喝,女兒早上喝了一大碗,女兒說好喝O(∩_∩)O~
不過一斤豌豆剝了半斤也沒有,殼太重,呵呵
豌豆瘦肉粥的食材:主料:豌豆500g豬里脊肉200g輔料:油適量鹽適量大米1小碗豌豆瘦肉粥的做法圖解步驟:1.豌豆一斤
【豌豆瘦肉粥的做法(胃調養食譜)】2.剝出豌豆米
3.大米洗凈泡發半個小時
4.加入水煮開
5.豬里脊肉洗凈
6.豌豆入鍋里煮
女兒喜歡吃那種很軟的豌豆,所以提前煮下
7.豬里脊肉剁碎
8.豌豆浮起來即可撈出
9.肉泥剁碎后也入開水中灼下
10.去血水
11.豌豆和肉糜撈出
12.鍋里大米煮成粥了
13.加入豌豆
14.加入肉糜
15.再次小火煮20分鐘調入鹽即可
16.然后乘出開吃
小貼士:豌豆 有的時候比較老,所以需要煮一下,孩子比較喜歡吃軟一點的
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