酸奶沙拉醬的做法 酸奶沙拉醬的做法介紹
1、將酸奶與芥末醬混合,加入適量糖或蜂蜜攪拌勻 。因為這無糖酸奶和芥末醬都是偏酸的,如果你用的是含糖的酸奶就可以不用加糖了 。
2、煮熟的雞蛋可以全加也可以只選取蛋黃,用壓泥器壓成有細微顆粒感的泥,加入少量的鹽和黑胡椒調味,也可不加黑胡椒 。
【酸奶沙拉醬的做法 酸奶沙拉醬的做法介紹】3、將蛋黃泥少量多次的加入到酸奶中,充分攪拌,并根據自己口味調整調料用量 。完成后,放入冰箱冷藏 。
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