薏米棗片粥的做法(腎調養食譜)
薏米棗片粥的功效與作用:健脾胃、防癌抗癌、促進新陳代謝、降血糖、清熱去濕、美白肌膚、增強免疫力和抗炎、鎮痛解熱
薏米棗片粥的食材和調料:土豆長茄子青椒蔥姜蒜瓣鹽醬油糖雞精水淀粉香油
教您薏米棗片粥的家常做法,薏米棗片粥怎么做好吃【薏米棗片粥的做法(腎調養食譜)】1.白蓮子12粒,清水浸泡4個小時以上 。若有鮮蓮子就不必了 。
2.棗片就隨意了,特別喜歡吃的就多放一些 。
3.薏米20克,洗凈,這個不用事先泡的 。
4.薏米和白蓮子煮25分鐘 。
5.就用俺這個20歲的老電飯鍋熬粥吧 。
6.大米50克 。因為老饕愛喝比較稠的粥,所以要多放米 。
7.加棗片和糯米再煮20分鐘 。棗片和糯米都是易熟的,(我家白蓮子特禁煮),老饕只能分時段來煮了 。在電飯鍋里就是這個樣子的 。
8.盛一碗:薏米蓮子棗片粥,熱乎乎的有點甜……這碗粥好難拍,冒熱氣,我用嘴吹走熱氣,手忙忙地去拍照 。
9.香芹,平菇,一個小蘿卜,焯水后,做成熱拌菜 。清淡少油的菜菜,濃郁棗香的稠粥 。
小貼士薏米-功效薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物 。
成分:
薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2 。
作用:
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥 。
2、用于頭發:它具有營養頭發、防止脫發,并使頭發光滑柔軟的作用 。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效 。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果 。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃 。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效 。
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