檸檬杏仁雞翅的做法（肝調(diào)養(yǎng)食譜）
檸檬杏仁雞翅做法簡單是疏肝理氣食譜的常見菜，不一定要看檸檬杏仁雞翅視頻才能學(xué)會，但怎么做檸檬杏仁雞翅最好吃，跟著的做法圖解來做這道檸檬杏仁雞翅吧 。
檸檬杏仁雞翅的功效與作用：降壓果、化痰果、消炎果、美容果、止吐果
檸檬杏仁雞翅的食材和調(diào)料：雞翅中12只美國大杏仁50克檸檬1只冰糖30克姜1小塊廣東米酒4湯翅魚露3-4湯翅
教您檸檬杏仁雞翅的家常做法，檸檬杏仁雞翅怎么做好吃1.雞翅沖洗凈，抹干水份，加入姜絲、廣東米酒、生抽，抓勻后腌1小時 。
2.加入冰糖塊，改用小火翻炒 。
3.煸至兩面發(fā)白，雞皮收緊 。
【檸檬杏仁雞翅的做法（肝調(diào)養(yǎng)食譜）】4.炒至冰糖完全融化，雞翅表面出現(xiàn)琥珀色，并有焦糖香味散發(fā)出來 。
5.鍋內(nèi)放1湯匙的油燒熱后，加入腌好并控干的雞翅，腌制待用 。
6.將敲碎的冰糖繼續(xù)與雞翅一起不停翻炒，用力不要過猛，以免鏟破雞皮影響美觀 。
7.把雞翅和冰糖塊一起輕輕翻炒，加熱過程中可用鏟子將冰糖塊輕輕敲碎 。
8.倒入之前的腌汁，并加入適量熱水至與雞翅略平 。
9.擦下檸檬黃色的表皮，撒入鍋內(nèi)同煮 。
10.鍋內(nèi)湯汁收至濃稠后，擠入半只檸檬汁 。
11.倒入杏仁翻炒幾下 。
12.杏仁表面均勻裹上醬汁后，即可關(guān)火裝盤 。
小貼士檸檬的白色部分不能要，否則菜味發(fā)苦
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