青筍拌木耳的做法(高脂血癥食譜)

本食譜來自【樂悠廚房】老師分享的青筍拌木耳的做法,所屬分類:降血脂、下飯菜、涼菜,需要烹飪時間:10分左右,烹飪難度:切墩(初級) 。
萵筍又名青筍,顏色翠綠、營養豐富、口感清脆,做法也豐富多樣 。黑木耳中可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用 。二者搭配食用,既美觀又適合霧霾天食用,做法也超級簡單,非常值得一試 。
做青筍拌木耳所需食材:【青筍拌木耳的做法(高脂血癥食譜)】主料:萵筍一根,泡發好的木耳100g
輔料:蒜5g
青筍拌木耳的做法步驟:1. 準備食材 。萵筍一根,泡發好的木耳100克 。蒜5克 。
2. 將萵筍切片、蒜切末 。
3. 鍋中燒開水,加入少許食用油 。然后倒入木耳、萵筍焯一分鐘左右 。
4. 將萵筍、木耳撈出后過涼水 。
5. 將萵筍、木耳控水后放入大碗內 。加入鹽、雞精、白糖、白醋、蒜末、香油后攪拌均勻即可 。
6. 裝盤上桌 。
分享的食譜——《怎么做青筍拌木耳好吃》以后,你學會了青筍拌木耳最正宗的做法嗎?

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