兔子肉如何做餃子餡 兔子肉餃子做法
1、把兔肉剁成餡放入盆中；
2、蔥姜切末放入餡中；
3、再加入剩下的調(diào)料，順著一個方向攪拌均勻；
4、然后往肉餡中加水，不要加太多，一邊加水一邊順著一個方向攪拌，直到水全部吃進肉餡中；
【兔子肉如何做餃子餡 兔子肉餃子做法】5、白菜葉洗凈剁碎，放入肉餡中攪拌均勻；
6、在面粉中打入一個雞蛋，加水和成面團；
7、將面團揉至三光，這樣面就和好了；
8、和好的面下劑子搟成餃子皮，包成餃子生胚，放入鍋中煮熟 。
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