什么樣的葡萄酒配什么樣的巧克力

沒有巧克力的情人節(jié)簡直不叫情人節(jié)，但對于無酒不歡的國人來說，只有巧克力是不是有些缺憾和單調(diào)？同時來瓶美酒是不是更給力？一個微醺的情人節(jié)想必會令你更難忘。
選擇一款用來搭配巧克力的葡萄酒其實并不難。對于一些口感淡雅的白巧克力、牛奶巧克力或巧克力水果派，可以選擇一些同樣淡雅以水果味道為主的甜型白葡萄酒，比如麝香自然甜酒等。如果巧克力派有一定的甜度，且有杏仁、覆盆子、荔枝等熱帶水果的話，可以搭配一款阿爾薩斯晚收瓊瑤漿。如果巧克力的甜度很高的話，可以搭配一款右岸的貴腐甜白酒。
當(dāng)然對于那種有些苦帶有強烈可可口味的純黑巧克力來說，較經(jīng)典的搭配要算法國南部Roussillon產(chǎn)區(qū)的Banyuls甜紅了。黑歌海娜帶來了濃郁的水果味道，結(jié)合甜、酸、單寧與黑巧克力達到了完美的平衡。葡萄牙的波特酒也是不錯的選擇，但要選擇果香型的波特，其實法國南部Rivesaltes、Maury、Rasteau等的甜紅都是不錯的選擇。
【什么樣的葡萄酒配什么樣的巧克力】 其實并不是黑巧克力必須搭配甜型紅葡萄酒，我們也可以嘗試一些水果味道濃郁橡木桶裝的干紅葡萄酒。當(dāng)然我們較好選擇成熟的年份酒，老藤的更好。這種濃郁的水果果漿，淡淡的酒香與鄉(xiāng)村土壤的味道與黑巧克力相得益彰。

什么樣的葡萄酒配什么樣的巧克力

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設(shè)計師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)