煮素菜串的做法(瘦身菜譜)
煮素菜串的做法簡單是瘦身食譜里的常見菜,但怎么做煮素菜串最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進行細節(jié)調(diào)整,跟著來做這道煮素菜串吧
菜系及功效:私家菜 減肥菜譜 清熱去火食譜 工藝:煮
煮素菜串的制作材料:
主料:蓮藕200克,胡蘿卜80克,白蘿卜80克,海帶(鮮)100克
調(diào)料:鹽10克,味精5克
煮素菜串的特色:白、紅、黑色,鮮,清口 。
煮素菜串的做法:
1. 將嫩藕、胡蘿卜、白蘿卜、水發(fā)海帶切成直徑三四厘米的金錢型圓片,用牙簽每種素菜串一片,共24串;
2. 將素菜串放入鋼精鍋內(nèi),加入清水煮一下?lián)瞥觯匦掠们逅?00克,鹽,味精煮熟撈出裝盆,倒入原湯上席 。
【煮素菜串的做法(瘦身菜譜)】食物相克白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食 。
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