冬季各體型養(yǎng)生法 教你吃出曖冬( 二 )
最好搭配：枸杞 。如果不單獨(dú)吃山藥，可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果 。
第一肉：墨魚(yú)
上榜理由：關(guān)于吃肉，民間一直有"四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒(méi)腿"的說(shuō)法 。墨魚(yú)味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品 。秋天吃墨魚(yú)，對(duì)女性尤其滋補(bǔ) 。
墨魚(yú)具有益血補(bǔ)腎、健胃理氣的功效，秋吃墨魚(yú)能養(yǎng)陰生津 。
最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚(yú)做湯是比較合適的 。
最好搭配：豆腐，也屬于養(yǎng)陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用 。
冬季養(yǎng)生食譜
第一飲：黃酒
上榜理由：“菊花開(kāi)，飲黃酒” 。黃酒是我國(guó)的民族特產(chǎn)，是世界上最古老的酒類(lèi)之一，是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒，含有18種氨基酸，這在世界營(yíng)養(yǎng)類(lèi)酒中是少見(jiàn)的 。黃酒還含較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒無(wú)法比擬的 。
黃酒的功能根基深厚 。中醫(yī)認(rèn)為，黃酒性熱味甘苦，有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤(rùn)皮膚、散濕氣等治療作用 。
最佳飲用方法：黃酒溫飲，暖胃驅(qū)寒 。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用，以35℃-45℃為佳 。在黃酒燙熱過(guò)程中，黃酒中含有的極微量對(duì)人體健康無(wú)益的有機(jī)化合物，會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉，減輕對(duì)身體的傷害 。
最好搭配：烏梅 。秋季講究飲食以"收"為主，搭配烏梅恰恰符合"收"的理念，有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺護(hù)肝的作用 。
冬季養(yǎng)生粥品推薦 食療養(yǎng)生最健康
1、桂圓粟米粥：
桂圓肉15克，粟米100-200克 。將桂圓肉洗凈與粟米同煮 。先用武火煮開(kāi)，再用文火熬成粥 。桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神 。
2、核桃粥：
核桃肉20克，粳米100-200克 。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，能潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便 。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食 。
3、芡實(shí)粥：
芡實(shí)30-50克，粳米100-200克 。將二者同放入鍋中，加水煮開(kāi)后，改用小火熬 。芡實(shí)性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用 。
總結(jié)：你是胖還是瘦呢！現(xiàn)在的你對(duì)自己的如何養(yǎng)生有答案了吧，小編給大家推薦的冬季飲食，要注意不可吃的太過(guò)，冬季是養(yǎng)生的最佳時(shí)間，我們要正確認(rèn)識(shí)養(yǎng)生方法 。
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