兒童營養誤區
兒童進補人參
兒童處于生長發育時期,合理地補充營養供其機體和智力發育所需,很有重要 。但補之不當則適得其反 。
“少不食參”的說法自古便有,人參和含參食品健康兒童不宜使用 。兒童因身體虛弱等需用參,必須在醫生指導下確定合理劑量酌情使用 。
濫補營養元素
鈣是兒童生長發育,尤其是骨骼生長所必須的重要營養元素,而鋅的益腦功效也早已經過臨床實驗證明,得到全球醫學營養界公認 。然而,大多數家長卻忽略了一個適度的問題 。
補鈣過多會導致低血壓 。科學研究表明,兒童補鈣過量會造成低血壓,并使他們日后有罹患心臟病的危險 。懷疑有佝僂病或缺鈣的兒童,應在醫生指導下合理補鈣,不可攝入過多或補充不足 。
補鋅過量易致鋅中毒 。兒童缺鋅常表現為食欲不振,營養不良 。兒童補鋅一定要在醫師指導下,確定科學的服用劑量,以確保安全可靠 。
而補魚油類過多則易致高鈣血癥 。魚油富含維生素D、維生素A 。維生素D攝入過量,兒童機體鈣吸收增加,會導致高鈣血癥,表現為不想吃東西,表情淡漠,皮膚干燥,嘔吐,多飲多尿,體重減輕等 。
一般來講,不是被確診缺乏某種營養素,不要隨意補充 。確需補充,也應該在醫生和營養師的指導下進行 。
西式早餐三件套
早餐是兒童攝取所需能量和營養的重要組成部分,它在一日三餐中起著不可替代的作用 。早餐吃得好不好,直接影響孩子一天的學習狀態 。如今不少家庭采取牛奶+雞蛋的早餐方式,認為這樣營養就夠了 。實際上,如果早餐沒有谷類食品,像饅頭、面條、稀飯等,很容易影響孩子的身高發育 。
不分成分和功能
一些家長不分食品的成分和功能,只要孩子喜歡吃的就隨意拿給孩子吃,但如果吃得不適宜可能會引起孩子身體不適 。比如奶乳制品與乳酸菌類飲料就有區別,乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當,會引起腸胃不適等癥狀 。
洋快餐調高胃口
【兒童營養誤區】生活中常見這種現象,每到雙休日,有的家長就給孩子許愿:“快把作業做完,今天帶你出去吃洋快餐 。”進口兒童食品絕非100%完美,外國孩子的營養結構不一定適合中國孩子,不要過于迷信 。特別要注意“高脂肪、高熱量、高膽固醇”的“洋快餐”對孩子健康的影響,不要把“洋快餐”作為孩子的獎勵,否則孩子會對“洋快餐”產生“依賴” 。
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