1. 首頁 > 生活百科 >

血氣不足的偏方調理方法

中醫上講血和中氣不足 ， 俗稱血氣不足 。氣虛、氣滯、血虛、血淤等也都是血氣不足的分支 。通過其望可判斷出血氣是否飽滿 ， 調節辦法有食物、藥物、運動調節 。所謂“氣” ， 是指使人體器官發揮機能的動力 ， 在生理上具有保持活力、溫暖人體、防御外邪等功能 。“氣”就像是人體的“汽油” ， 推動行 ， 使體表保持正常 ， 防御各種病毒入侵 。


血氣不足的偏方調理方法
七種調理血氣不足的偏方
一、玉竹燒豬手
原料：豬手2只 ， 玉竹20克 ， 鹽、味精、火腿汁、色拉油適量 。
做法
豬手洗凈后 ， 用沸水焯一下 。鍋內放少許色拉油、火腿汁 ， 煮開后放入豬手 ， 待豬手上色后 ， 加入適量的水、玉竹、鹽和味精 ， 文火煲3~4小時 ， 取出裝盤 。把煮豬手剩余的湯汁均勻的淋在豬手上即成 。
二、當歸生姜羊肉湯
原料：羊肉500克、當歸30克、生姜50克 。
做法
羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒 。當歸則以紗布包裹 ， 再與爆炒好的羊肉一起煮湯 。
三、香菇豆腐湯
原料：干香菇25克 ， 水豆腐400克 ， 鮮竹筍60克 ， 豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量 。
做法
先將香菇洗凈 ， 用溫水浸發 ， 去蒂切成絲 。鍋置火上 ， 下豆油燒熱 ， 投入竹筍絲略炒盛出 。將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開 ， 投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開 。加精鹽、胡椒粉 ， 用濕淀粉勾芡 ， 起鍋后淋上香油 ， 佐餐食用 。
四、十全滋補牛腩
原料：牛腩500克、白蘿卜1000克 ， 當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精適量 。
做法
牛腩洗凈切塊 ， 用沸水焯一下 。白蘿卜洗凈切片 ， 待用 。鍋內放適量水 ， 下入牛腩和十種藥材 ， 小火煲3~4小時 。待牛腩將熟時 ， 放入白蘿卜片 ， 燉煮后即可食用 。
五、冬蟲夏草燉甲魚
原料：野生甲魚1只 ， 冬蟲夏草15克 ， 鹽、味精適量 。
做法
甲魚宰殺洗凈后 ， 用沸水焯一下 。沙鍋中放適量水 ， 下入甲魚和冬蟲夏草 ， 小火燉2小時左右 。最后用鹽和味精調味即可 。
六、雞肝西紅柿湯
原料：雞肝、西紅柿各200克 ， 水發木耳12枚 ， 熟豬油30克 ， 鮮湯700克 ， 味精1克 ， 精鹽3克 ， 胡椒粉0.5克 。
做法
先將西紅柿洗凈切片 ， 雞肝洗凈切片 。凈鍋置旺火上 ， 加入鮮湯燒開 ， 下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油 。雞肝片氽熟時起鍋 ， 佐餐食用 。
七、雜糧花雕煮阿膠
原料：阿膠125克 ， 花雕酒250克 ， 枸杞60~70克 ， 黑芝麻60~70克 ， 核桃仁60~70克 ， 紅棗100克 ， 紅糖50~60克 ， 陳皮10~15克 。
做法
首先 ， 取出阿膠 ， 用花雕酒浸沒 ， 并常攪動防止粘底 ， 泡大約24~30個小時 。將枸杞洗干凈 ， 稍稍涼干 。再把黑芝麻淘洗干凈 ， 熱鍋炒熟 ， 舂碎后備用 。將核桃仁舂成碎末 。再把紅棗去核 ， 切成碎末 ， 待用 。陳皮 ， 洗凈 ， 切碎末 ， 待用 。將準備好的材料混合紅糖一起攪拌均勻 ， 加入適量的 ， 用大火煮開后 ， 以小火煲20分鐘 。晾涼后 ， 裝入密封容器 ， 放入冰箱保存 。早晚各服用一次 ， 一次一大勺 。這一共是兩周的量 。
【血氣不足的偏方調理方法】 通過以上對治療氣血不足的治療偏方的相關知識點 ， 大家是不是對如何治療血氣不足有了一些了解了呢 。有需要的朋友可以根據自身的情況 ， 來對癥治療偏方雖好 ， 但是一定要謹慎使用 。希望能對大家有所幫助 。

    推薦閱讀