別用洋快餐“犒勞”孩子
中國青少年研究中心青少年兒童所助理研究員趙霞介紹說 ， 洋快餐自20世紀90年代進入我國以來 ， 一直深受少年兒童的歡迎 。
讓孩子們樂此不疲的洋快餐在營養界卻深受指責 。一些營養學家將洋快餐稱為“垃圾食品” ， 或者稱其為損害兒童健康的“定時炸彈” 。
專家說 ， 洋快餐是一種高熱量的食物 ， 經常吃洋快餐的兒童 ， 能量的攝入會超過身體的需要 ， 多余的能量會轉化為脂肪在體內儲存起來 ， 從而催生小胖墩兒 。此外 ， 炸雞中的過多激素也是導致兒童肥胖和早熟的原因之一 ， 而肥胖給孩子帶來的直接損害是影響生長發育和心理健康 。
經常吃洋快餐還會增加兒童患心血管疾病、哮喘、糖尿病和癌癥等疾病的危險性 。洋快餐富含對心血管損傷極大的飽和脂肪酸 ， 為心血管病埋下了隱患 ， 而這種隱患一般要經過20年左右時間才顯現出來 。
常吃洋快餐還會影響兒童正餐的口味和食欲 。洋快餐口味好 ， 主要“功勞”就在于它所含的高脂肪 ， 洋快餐的高脂肪有一種特殊的香味 ， 常吃洋快餐將會誘發兒童對高脂食物的欲望 ， 降低兒童對其他食物的興趣 ， 吃什么都覺得沒胃口 。所以 ， 洋快餐對兒童心理的潛在影響也不容忽視 。
【別用洋快餐“犒勞”孩子】作為父母 ， 要教會孩子理性對待洋快餐 ， 不要把吃洋快餐當成是對孩子學習成績好或別的方面的獎勵和安撫 ， 以免孩子對洋快餐產生渴求心理 。
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