燒汁牛蛙腿的做法(家常菜)
燒汁牛蛙腿的做法簡單是家常菜里的常見菜 , 但怎么做燒汁牛蛙腿最好吃 , 主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調整 , 跟著來做這道燒汁牛蛙腿吧
燒汁牛蛙腿的制作材料:主料:牛蛙500克
調料:白砂糖10克,蜂蜜5克,醬油20克,鹽3克,胡椒2克,花生油20克,香油5克,味精3克
燒汁牛蛙腿的特色:甜鮮滑嫩 , 色澤紅亮 。
燒汁牛蛙腿的做法:1. 將牛蛙切成塊 , 洗凈放入碗中 , 加調料調味 , 腌制一下 。
2. 將牛蛙塊用熱花生油促一下?lián)瞥?。
3. 另起鍋 , 加燒汁燒開后 , 倒入牛蛙塊翻炒均勻 , 加明油即可 。
燒汁牛蛙腿的制作要訣:1. 因有過油炸制過程 , 需準備花生油800克 。
【燒汁牛蛙腿的做法(家常菜)】2. 牛蛙必須是活的 , 腌制口味要準 , 過油以斷生即可 。趕快試試吧 , 做一道屬于你的燒汁牛蛙腿 。
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