麻辣燙的做法（油菜）
怎么做麻辣燙好吃?學做麻辣燙需要哪些食材?為您提供麻辣燙的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味麻辣燙!
麻辣燙的介紹：再也沒有比麻辣燙還簡單美味的小吃了吧 。無所不燙就是我愛它的原因 。每次去館子里，總是得央求老板多放點這個，不放那個 。哈哈 。。。現在 。。。窩在暖暖的家里，自己動手煮 。把所有喜歡的食材統統丟進去煮 。呼啦呼啦的吃完，好過癮 。不過每次都吃撐 。。呵呵 。。。
麻辣燙的食材和調料：麻辣燙專用粉條 白菜 油菜 火腿 茼蒿 海帶 菠菜 蔥 姜 香菜 大蒜 麻辣燙底料 郫縣紅油豆瓣醬 醋 麻油
麻辣燙的的家常做法，麻辣燙怎么做好吃一、鍋里放適量水，大火燒開后放入粉條，煮到軟透后撈出放涼水里備用 。
二、煮粉條的間隙，把所有青菜洗凈，控水 。
【麻辣燙的做法（油菜）】三、取一砂鍋，放入適量水 。燒開后放入麻辣燙底料，郫縣紅油豆瓣醬，蔥段，姜片 。再次燒開后，放入煮軟的粉條，將青菜按易熟程度依次放入 。
四、青菜也熟軟后，放入火腿片，蔥蒜香菜末，適量醋，麻油 。OK，美味出鍋！
家常美食小貼士：1、建議用麻辣燙專用的粉條哦，此粉條筋道，爽滑，不黏膩 。
2、家里有什么就燙什么，只要你喜歡 。
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