紅酒有保質期嗎?

【紅酒有保質期嗎?】    看電影時,常常會出現紅酒的身影,而且還都是一些年代久遠的紅酒 。所以有的觀眾朋友就誤以為紅酒可以無期限的保存 。其實不是這樣的 。現在我們進超市去買紅酒,你會發現瓶體上都會有保質期限,一般在8年到15年之間 。    這個時候你是否有這樣一個疑問呢?82年的拉菲是怎么保存的呢?其實存放紅酒是有很嚴格的規定的 。長期的儲存溫度要在攝氏12到14度之間保持恒溫,濕度在65%到80%之間,保持黑暗放置在唉地下室內,保持干凈,以免其他異味滲入酒內 。可是我們買回來的紅酒則很難達到這樣的儲存條件,所以才會有保質期 。

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