1. 首頁 > 生活百科 >

喝啤酒會引發肥胖？

啤酒因為含有很高的熱量而且營養豐富，一直被人們稱為“液體面包” 。所以很多人也想當然地認為喝啤酒會引發肥胖，那事實是這樣的嗎？

想要了解啤酒到底能不能引發肥胖，首先我們要知道啤酒所含的營養成分及熱量 。下表是100克淡色啤酒中所含的營養成分及熱量為
碳水化合物
2.9g
11.6Kcal
蛋白質
0.3g
1.2Kcal
脂肪
φ
φ
酒精含量
4.0g
28.0Kcal
合計

40.8Kcal

也就是說普通的633克的大瓶裝啤酒，一瓶的熱量約為258千卡 。用其他食物形容的話，喝一大瓶啤酒就相當于吃一碗半米飯或者喝兩杯牛奶（400ml）又或者四個雞蛋的熱量 。但是啤酒的熱量的2/3主要來源于酒精，酒精被人體吸收后，很容易被分解成碳酸和水，較終成為人體熱量源 。卻不會像碳水化合物和蛋白質、脂肪那樣構成人的體內組織，不會象糖原和脂肪那樣在人體內儲蓄起來 。所以，喝酒不構成肥胖的直接原因 。
【喝啤酒會引發肥胖？】人體的肥胖主要是因為攝取了過多的熱量和不注意運動導致的，所以喝啤酒并不是引發人體肥胖的根源，而應該注意的是暴飲暴食 。

    推薦閱讀