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為什么說當歸是補血活血、調經駐顏的圣藥？

當歸，為傘形花科植物當歸的根 。其味甘性溫，故專能補血；其氣輕而辛，故又能行血；補中有行，行中有補，為血中之氣藥，血中之圣藥也 。
當歸，味甘、辛，性溫 。入心肝、脾三經 。具有補血活血，調經止痛，潤燥滑腸之功效 。用于月經不調，痛經，閉經，產后瘀滯腹痛，貧血，血虛頭痛，眩暈，腸燥便秘，癥瘕積聚，風濕痹痛，腰肌勞損，跌打損傷，癰疽瘡瘍等 。近來還用來治療高血壓、慢性氣管炎、鼻炎、帶狀皰疹、失眠等 。
當歸內服用量為6~15克，水煎服 。也可浸酒或作膏、散、丸、針劑用 。如：（1）當歸補血湯：用歸身6克（酒洗）炙黃芪3克水煎服 。此方有補氣補血之功效，用于氣血兩虛，目赤面紅，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按全無者 。
（2）歸地燒羊肉：羊肉1斤，當歸、生地各15克千姜10克，配調料適量 。此菜鮮香適口，具有益氣補血，溫中補虛之功效 。用于病后產后體虛，貧血，腎虛等病人 。健康人食用可強身防病 。
【為什么說當歸是補血活血、調經駐顏的圣藥？】（3）當歸燉雞：母雞1只（重約1.5千克），當歸30克配料適量 。此香鮮味美，具有補血調經，保肝潤腸之功效 。用于月經不調痛經、老年便秘及頭昏眼花、耳鳴、心悸、盜汗、無力等體虛者 。
當歸是最常用的中藥之一 。其化學成分中，有對身體大有益處的多種氨基酸、維生素A、維生素B2、維生素E和硒等微量元素，有增強身體免疫功能的多糖和阿魏酸，有能對抗肝昏迷的精氨酸 。因此，當歸在保健益壽藥的行列中占有重要的地位，是補血活血、調經駐顏的要藥 。

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