奪命大烏蘇之所以奪命！是不是因為高級醇超標？
奪命不奪命我真不知道，但喝多了都醉……
但可以確定的是，這類啤酒喝太多，都會頭疼，究其原因往下看！
烏蘇啤酒我所在的城市也有賣，超市里塑料包裝在一起的6瓶和12瓶的，出于好奇也喝過，感覺嘛……沒什么特殊感覺，就是普通的工業啤水而已，至于說奪命，我但是覺得有點名不符實了……想對比一些工業淡啤水，酒精度高一些，味道重一些而已，比如雪花的“老雪”，外號絆倒驢，是沈陽人的家常酒 。后勁也很猛，但真的跟外號一樣的功效嗎？我看不見得，啤酒，啤酒，說來說去都是酒，是酒就能喝多，所以適量就好，往死了喝，啥啤酒都“奪命”，但是有些啤酒喝多后，第二天頭疼，烏蘇就是其中之一，其原因，分析就是釀造工藝問題，比較糙，過濾不夠好，雜質比較多吧！其二，看配料表：相信，酒友一看就懂了，真想享受啤酒的味道，還是選擇原漿和精釀吧，真正的啤酒！
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弄死你們，確實厲害！不服不行！
16年和同事夜市擼串，店老板介紹這個啤酒，一聽價錢有點貴，老板可能也看出來了，就說：這啤酒買著貴喝著便宜 。我們就問為啥呀？老板說：這酒一瓶至少頂三瓶，十瓶的量這個三瓶就得倒 。我酒量還不錯，如果氣氛比較嗨，一般啤酒喝個十來瓶還能保持走直線 。當時就有點裝X，給老板說：就要這個，一個人先來五瓶 。記得老板當時挺開心，后來想想他為啥那么開心，原來是一場好戲即將在他店里開演 。
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我喜歡喝大口酒，很快一瓶下肚，這酒完全沒有老板說的那么猛呀！口感不錯，麥芽香突出，風味醇厚 。接著喝第二瓶，也是很快就喝完了，也僅僅是頭微微發蒙，緊接著第三瓶，剛開始喝兩杯還沒什么，等到第三杯喝完，就感覺整個人突然就蒙了，真的是突然就蒙了，幾乎沒有征兆 。腦袋天旋地轉、耳朵嗡嗡作響、胃里翻江倒海，然后我故作鎮定，點了根煙，剛吸了一口，誰知道這口煙就跟催化劑似的……然后？沒有然后，我已經就此斷片了 。等第二天醒來，就感覺睜眼都困難，眼珠子都有要炸的感覺，頭疼就更不用提了，反正是哪哪都難受，哪哪都是隱隱的疼，而且這種醉酒狀態一直持續了一天多 。后來上班后問同行的同事，他們都比我好一些 。為啥？人家不裝，喝的少還喝的慢 。
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這次聚餐此生永難忘！奪命大烏蘇真的要了老命了！
后來特地查了下為什么大烏蘇這么猛？有人說是酒精度高，怎么可能？大烏蘇的那點酒精度壓根沒有比一般啤酒突出到哪兒去 。就像樓主說的：就是因為雜醇，高級醇含量高 。
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對了，從那以后我再沒喝過大烏蘇，不是不敢喝，是想到大烏蘇我就感覺丟人 。
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奪命大烏蘇之所以奪命！是不是因為高級醇超標？“奪命大烏蘇之所以奪命，是因為其中含較多雜醇和高級醇，喝了容易上頭，第二天容易難受”的說法是有些人的任意發揮 。
原因是，他們把“奪命”理解成字面上“容易致死”的意思 。
還有的人說，奪命大烏蘇之所以奪命，是因為它的酒精度數高，喝了更容易醉 。
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事實上，烏蘇啤酒標定酒精度是4%，僅比現在流行的“淡啤”的2.5%~3%稍高，還低于標準意義上“普通啤酒”的5% 。
因此，說烏蘇啤酒印度酒精度高更容易醉，才“奪命”也是望文生義的說法 。
那么，
烏蘇啤酒為什么叫奪命大烏蘇呢？原因很簡單 。
這不過是新疆當地語言習慣造成的一種“昵稱” 。
這里的“奪命”是啥意思呢？
馮鞏早就告訴你們了：
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在新疆，如果人們特別愛好一種東西，如果得不到就跟丟了魂沒了命一樣的想，夸張地稱為“奪命” 。
烏蘇啤酒是新疆當地著名品牌，而且酒精度又高于目前流行的“淡啤”，喝起來更夠勁，自然是新疆酒君子們的最愛 。
尤其是對于嗜酒如命的習慣性喝酒，或者有酒癮的人來說，一天不喝（烏蘇）酒似乎人生就失去了意義，就跟丟了魂沒了命一樣 。
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這就是烏蘇啤酒被冠以“奪命”的真正原因，與雜醇、高級醇，酒精度數高都沒有關系 。
奪命大烏蘇的“大”至于奪命大烏蘇的“大”字就更容易理解了 。
我們知道企業一般都有自己的產品線 。
就啤酒品牌來說，僅包裝就可以有不同形式和大小 。
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僅就啤酒瓶來說，世界上存在形態不同大小各異的種類就數不勝數 。
僅就大小來說，大的可以有像美國"forty"那樣的40盎司（1200毫升）的巨無霸 。
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小的有比較流行的300多毫升的各種“小瓶” 。
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更小的還有像英國半品脫瓶（284 ml）、澳大利亞的250ml瓶、荷蘭207ml瓶等的小瓶 。
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通常容量大于500毫升的啤酒瓶被稱為大瓶 。
烏蘇啤酒也一樣有自己的產品線 。
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其中，烏蘇啤酒主打產品是620毫升的“大瓶”烏蘇，在當地簡稱“大烏蘇”以區別于其他小包裝的烏蘇 。
等到“奪命大烏蘇”的名頭被叫響，各種包裝的烏蘇啤酒通通都被戴上了“大”烏蘇的帽子 。
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