菜花怎么炒好吃
在制作菜花炒肉的時候 ， 先將洗干凈的瘦肉切成片狀 ， 再將菜花和洋蔥清洗后切成片 ， 先將肉放在鍋中翻炒5分鐘后起鍋 ， 再放入洋蔥和菜花、蒜末和姜末、生抽、鹽、干辣椒 ， 之后加肉后一起翻炒就可以了 。
菜花炒肉的做法
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準(zhǔn)備食材：菜花、精瘦肉、洋蔥、生抽、姜、蒜、鹽、干辣椒 。
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1、先將洗干凈的瘦肉切成片狀 ， 再將菜花和洋蔥清洗后切成片 。
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2、把姜和蒜頭剁成碎末 ， 干辣椒剁成小塊 ， 在鍋中放入少量的油 。
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3、將瘦肉放入鍋中翻炒5分鐘起鍋 ， 再倒入油后 ， 將菜花和洋蔥倒入其中 ， 加入蒜末和姜末、生抽、鹽、干辣椒等 。
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【菜花怎么炒好吃】 4、再將炒好的肉放入其中 ， 加入少量的清水 ， 這樣就可以完成清香可口的菜花炒肉了 。
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