枸杞泡水的養生功效是什么?枸杞泡水的保健效果是什么?

枸杞是生活中很常見的保健膳食,其營養價值極高,具有很多的養生功效,而且還有極高的藥用價值,那么枸杞泡水的養生功效是什么?枸杞泡水的保健效果是什么?枸杞泡水是一種比較簡單的養生吃法,下面就來詳細了解枸杞泡水的保健效果吧 。
1、枸杞泡水的功效
1.養肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復 。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性研究,實驗結果表明,枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞新生 。
2.抗衰老
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用 。枸杞可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命 。
3.滋補肝腎
枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力 。對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓 。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效 。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭 。
4.美容
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道 。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用 。
5.提高睡眠質量
枸杞一年四季均適合食用,經常飲用可以改善身體體質,對于睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用,有利于提高睡眠質量 。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季適宜泡茶飲用,冬季則可煲湯,泡茶最好的時間又是下午,有利于睡眠 。
2、枸杞的食用方法
(1)枸杞粥
原料:銀耳、大米、菊花、無核金絲棗、枸杞、蜂蜜 。
做法:
1、銀耳加清水泡發,摘去根部,撕成小朵 。
2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開,小火繼續煮半個小時 。
3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞,繼續煮半個小時 。
4、將煮好的粥放涼至六十度以下,放入蜂蜜調勻即可 。
功效:菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒 。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓 。大棗性味甘平,入脾胃有補氣益血之功效,是健脾益氣的佳品 。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥 。
(2)枸杞枇杷膏
原料:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量 。
做法:
1、將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內 。
2、大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火濃縮至膏,加蜜1倍即成,冷卻裝瓶待用 。
功效:益肺腎補虛,平喘咳潤燥,用于治療老年人晚期肺癌虛弱,體質軟弱患者 。
(3)菊花枸杞雪梨糕
原料:雪梨、枸杞、菊花、果凍粉 。
【枸杞泡水的養生功效是什么?枸杞泡水的保健效果是什么?】做法:
1、菊花、枸杞洗凈沖入90度左右的水,待涼備用 。
2、待1涼后,將雪梨切碎粒 。
3、在菊花枸杞水加適當比例的果凍粉倒入鍋內,加入雪梨 。
4、水沸后倒入準備好的玻璃杯,待凝固即可食用 。

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