獼猴桃的功效與作用禁忌_獼猴桃禁忌人群與注意事項

渭上秋雨過,北風何騷騷 。
天晴諸山出,太白峰最高 。
主人東溪老,兩耳生長毫 。
遠近知百歲,子孫皆二毛 。
中庭井闌上,一架獼猴桃 。
石泉飯香粳,酒甕開新槽 。
愛茲田中趣,始悟世上勞 。
我行有勝事,書此寄爾曹 。
《太白東溪張老舍即事,寄舍弟侄等》·唐·岑參
物種基源
獼猴桃(Actinidiachinensis),為獼猴桃科獼猴桃屬多年生落葉木質蔓生藤本植物獼猴桃的果實,又名藤梨、羊桃、毛梨、連楚、鵝莓、奇異果等 。我國是獼猴桃的故鄉,《詩經·檜風》中就有記載:“隰有萇楚,猗儺其枝”,這里萇楚就是獼猴桃的古稱 。到了唐代還稱為“唐梨” 。“中唐井欄上,一架獼猴桃”是唐代詩人岑參記述獼猴桃的詩句 。說明我國在唐代中期以前獼猴桃就有庭院種植,可謂歷史悠久了 。現主產于河南、四川、福建、臺灣、廣東、廣西等 。因獼猴喜食而得名,有50多個品種 。
生物成分
據測定,每100克可食獼猴桃,含水分83.4克,蛋白質0.8克,脂肪0.6克,碳水化合物11.9克,膳食纖維0.6克及胡蘿卜素、硫胺素、視黃醇當量、尼克酸、維生素C、E,還含微量元素鈣、鎂、鐵、錳、銅、磷、硒、獼猴桃堿、槲皮素、山柰醇、咖啡因,對香豆酸、春色花青素、春色飛燕草花青素等 。
作用功效
1.性味歸經
獼猴桃,味甘,酸,性寒;歸腎、胃經 。
2.醫學經典
《本草綱目》:“主暴渴,解煩熱,壓丹石,下石淋,調中氣 。”
3.中醫辨證
獼猴桃可清熱止渴、通淋利尿、健脾止瀉,適用于煩熱消渴,黃疸、石淋、痔瘡等癥的食之助康復 。
4.現代研究
近十多年來,把獼猴桃的鮮果汁及鮮果廣泛應用于臨床,發現獼猴桃果汁中的維生素C對致癌物———亞硝胺的氨基合成有阻斷作用,并有降血脂、清膽固醇和甘油三酯的作用,所以常食獼猴桃及其制品,對高血壓、冠心病、癌癥等疾病具有預防和輔助治療作用 。此外,研究還表明,獼猴桃可作為航海、航空、宇航員及高原、高溫等工作人員的保健食品 。
食用注意與禁忌人群
(1)不可多食,多食令人臟寒泄,以免傷人陽氣 。
(2)脾胃虛寒、尿頻、月經過多者應忌食 。
【獼猴桃的功效與作用禁忌_獼猴桃禁忌人群與注意事項】(3)不可與動物肝臟、黃瓜、番茄同食 。
傳說故事
一、巧判命案
名氣大的地方官,外地跨鄉跨村都有人叫他調解 。光緒年間,金竹鎮奕溪村出了一場人命案,想不去報官來個私了,奕溪來人叫奕山朱梓榮去斷案,朱梓榮義不容辭馬上動身抄小路,過白巖坑到了奕溪,這段是山路,全程有三十華里,他一到,不與兩家當事人接觸,走訪農戶了解案情 。原來雙方為了一點雞毛蒜皮的小事引起了一場斗毆,一方為了防衛失手一棍把對方打死了,兩家人平時無冤,還比較要好,按大清立法一命抵一命,是基本的條款,死者一方不服,想去報官,朱梓榮通過走訪串戶作出了判斷,這是一次過失犯法,有一半屬于正當防衛,按大清法律不能抵命,只能用賠償作抵罪,死者一戶是一根獨苗,對方有三個兒子,朱梓榮把打死人者的第三子判給死者一方,雙方達成了協議,達到了兩家和好圓滿的結局 。朱梓榮這次如果不去,死者一方請來律師,打死人的一方必死無疑 。這次對朱梓榮非常感恩,敬獻兩百塊大洋,朱分文不收 。事過數月,冬天到了,對方了解到朱梓榮有愛吃甜食的習慣,送來了一擔芹梨(獼猴桃),這通過米糠發酵又軟又甜的芹梨送到了朱梓榮家,朱梓榮高興得不得了,把一擔梨的禮品全收了下來 。
二、秦始皇不死之藥
徐福渡海為秦始皇尋找不死藥的傳說,由來已久 。日本方面有研究說,不死藥名叫“千歲”,就出產在地處瀨戶內海的祝島,更令人驚訝的是,它就是現在人工種植水果———獼猴桃 。徐福,在中國古籍中是一個頭腦聰明、膽大心細的騙子,因為當過“方士”,大約還是個早期化學家 。秦始皇完成了一統天下和建造長城的偉業,便開始憧憬不老不死的神奇 。于是徐福在公元前219年來到秦王的宮廷,聲稱《山海經》上面記載的蓬萊、方丈、瀛洲三座仙島就在東方海中,他愿意為秦王去那里取來不死之藥 。第一次東渡,徐福并沒有帶回長生之藥,他告訴秦始皇,東方的確有神藥,但是神仙要三千童男童女,各種人間禮物,同時,海上航行有鯨魚攔路,他要強弓勁弩射退大魚 。秦始皇全盤答應條件,助他再次東渡 。結果,徐福一去不復返,在東方“平原廣澤之地”自立為王,再也不回來復命了 。
根據考證,徐福并非傳說人物,經考證他的故鄉正是今天江蘇省連云港郊外的徐阜村 。看到這里,不禁令人生疑,秦始皇何許人也?荊軻那樣的職業刺客都死在他的手里,怎么會上徐福的大當?除非……除非他能讓秦始皇相信東方真的有仙山,仙山上真的有不死藥 。原來,秦始皇的老家,陜西秦嶺一帶就是野生獼猴桃的產地之一,這東西只怕皇上經常用它來開胃,難怪…難怪,徐福找到了“長生不死藥”也不敢歸國了 。

    推薦閱讀