元代宮廷食療秘方益腎補虛的枸杞雞腎雙麥粥的做法(電離輻射人員食譜)
枸杞雞腎粥 , 據說是盛行于元代的宮廷食療秘方 , 可以溫腎陽 , 益精血 , 補氣血 。粥中添加的枸杞 , 還具有養肝明目的功效 , 很適合用眼過度的現代人 。我的這款枸杞雞腎雙麥粥 , 是對這古方的改造 , 又添加了兩種粗糧 , 使粥底變為更健康的雙麥雜糧粥 , 更具養生功效 。非常細粒的品臻客五常稻花香粥米 , 經過近一個小時的熬制 , 粥底已變得軟軟糯糯 , 米香四溢 , 雞腎脆韌 , 枸杞甘甜 , 再調入少許鹽調味 , 非常可口 。趁熱喝一碗吧 , 溫溫軟軟的 , 細細品味生活的滋味…
元代宮廷食療秘方益腎補虛的枸杞雞腎雙麥粥的主料:品臻客五常稻花香大米(100g)藜麥(50g)燕麥片(50g)雞腎(4個)元代宮廷食療秘方益腎補虛的枸杞雞腎雙麥粥的調料:枸杞(20粒)香蔥(1根)鹽(少許)做元代宮廷食療秘方益腎補虛的枸杞雞腎雙麥粥所需廚具:電飯煲元代宮廷食療秘方益腎補虛的枸杞雞腎雙麥粥的做法圖解步驟
1、將大米淘洗干凈 , 放入電飯煲中 , 加清水 , 浸泡半小時;
2、等待的時間中 , 將雞腎洗凈、切片 , 枸杞洗凈;
3、電飯煲中加足水 , 用煮粥功能煮半小時 , 加入淘洗干凈的藜麥和燕麥片;
4、再放入雞腎 , 攪勻 , 繼續煮10分鐘;
5、加入枸杞 , 攪勻后繼續煮5分鐘;
6、最后調入少許鹽即可 。
小竅門:1. 大米提前浸泡 , 可以使煮出的粥更綿軟;
2. 藜麥和燕麥片易熟 , 最后15分鐘放入即可;
3. 雞腎不要煮太久 , 否則會失去脆韌口感;
4. 鹽的用量根據個人口味調節即可 。
【元代宮廷食療秘方益腎補虛的枸杞雞腎雙麥粥的做法(電離輻射人員食譜)】
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