【水果】夏天常見水果的藥用功效
夏天是水果上市的旺季 。專家介紹 , 適當多吃水果有利身體健康 。下面來看看夏天常見水果的藥用功效及食用禁忌 。
西瓜:清熱解暑+利尿
西瓜含有大量水分 , 夏天出汗多 , 營養隨汗液排出體外 , 適當吃些西瓜 , 可以補足丟失的水分 。
常吃西瓜能降低血脂軟化血管 , 對心血管病有輔助療效 。其中的瓜氨酸和精氨酸能增進肝中尿素的形成 , 有良好的利尿功用 。西瓜含糖量一般為5%至12% , 包括葡萄糖、果糖和蔗糖 , 幾乎不含淀粉 。在中醫學上常以瓜汁和瓜皮入藥 。
食用禁忌:性寒涼 , 糖多 , 能清熱瀉火 , 脾胃虛寒、消化不良的人要盡量少吃西瓜 。西瓜含糖量高 , 糖尿病人要忌口 。
杏:美容+抗癌+止咳
味甜多汁 , 果實中富含多種維生素 , 有抗癌作用 , 可以殺死癌細胞 , 長吃還可延年益壽 。杏仁的營養極為豐富 , 苦杏仁可以止咳平喘、潤腸通便 , 常吃還可以使皮膚紅潤有光澤 , 既可食用也可入藥 。杏性溫熱 , 適合代謝速度慢、貧血、四肢冰涼的虛寒體質的人食用 。
食用禁忌:實熱體質的人多食容易發熱 , 會加重口干舌燥、便秘等上火癥狀 。
桃:補鐵+潤腸通便
桃性味平和 , 營養價值高 。桃中含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽 , 鐵的含量較高 , 相當于蘋果和梨的4至6倍 , 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 。此外 , 多吃桃子可以補益氣血、養陰生津 , 兼有活血化淤、潤腸通便的妙用 。
食用禁忌:自古就有“桃仁有微毒 , 不可過食”的說法 , 所以桃仁多食會令人發熱甚至中毒 。吃桃的同時不可同食鱉肉、燒酒 , 否則有昏厥、胃痛的危險 。
荔枝:開胃健脾
荔枝含有多種營養成分 , 有糖、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等 。荔枝汁多味甘甜 , 果肉柔軟 , 口感甚佳 。荔枝可促進血液循環 , 令皮膚更加光滑有彈性 。荔枝性熱 , 適合體質虛弱、胃寒、貧血者食用 。
食用禁忌:荔枝含有降糖成分 , 多吃會出現低糖反應即“荔枝病” 。主要表現有口渴、出汗、頭暈、腹瀉 , 甚至昏迷 。此外 , 荔枝還易使人上火 , 所以一次吃3至5個即可 。
楊梅:生津止渴+消食去暑
楊梅自古就被認為是果中珍品 。楊梅富含豐富蛋白質、糖、果酸、鈣、鐵、維生素c等多種營養 , 其中的維生素b12、維生素c對防癌抗癌有積極作用 。果中的纖維素可以促進腸胃蠕動 , 有助于身體排毒 。此外 , 楊梅可以生津止渴、消暑止瀉、幫助消化、利尿益腎 , 針對夏季易出現的心煩氣躁、食欲不振有良好的改善作用 。
食用禁忌:楊梅性溫熱 , 多食會有周身發熱、多痰等上火的反應 。另外 , 楊梅中的果酸會腐蝕牙齒 , 因此吃后應及時刷牙 。
【【水果】夏天常見水果的藥用功效】
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