香菇面巾煲的做法(萵筍)
怎么做香菇面巾煲好吃?學做香菇面巾煲需要哪些食材?為您提供香菇面巾煲的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的香菇面巾煲 。
本幫菜中這個香菇面巾煲也算是經(jīng)典家常菜了 。咸咸甜甜的很符合本幫菜的特點 。食材也很容易買到,大家可以在家里試試哦
香菇面巾煲的主料:鮮香菇(適量)香菇面巾煲的調(diào)料:油面巾(適量)萵苣(適量)黑木耳(適量)清水(一小碗)做香菇面巾煲所需廚具:無
香菇面巾煲的做法圖解步驟
1.鮮香菇洗凈后切小塊 。
2.萵苣切薄片 。
3.木耳泡發(fā)撕小朵,油面巾對切 。
4.熱鍋冷油 。
5.放香菇煸炒到出香味 。
6.放入白糖、蠔油翻炒片刻 。
7.加入一碗清水后加入油面巾翻炒 。注意,水不可太少,否則面巾由于沒有吸入足夠的水而吃起來會干巴巴的 。
8.放入萵苣片翻炒 。
9.等湯汁收小后放雞精起鍋 。
10.怎么樣,還不錯吧 。吃起來更不錯呢 。
小竅門:如果是冬天放入幾個菜心會再好吃 。今天因為家里沒有菜心而放了幾片萵苣片,其實也可以放其他的蔬菜如大白菜等
【香菇面巾煲的做法(萵筍)】
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