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洛神花酒：洛神心尖一滴血

洛神花，聽名字便像藏著一段凄美動人的故事 。相傳洛神花是由洛神的血淚幻化而成，如血如淚，如泣如訴 。而其實此名的由來也許與洛神毫無關系，只是來自它的另一個名字——玫瑰茄的英文名 ｒｏｓｅｌｌｅ 的英譯罷了 。但無論如何，“洛神”二字便是給了人們無盡的想象 。
久仰洛神花大名，她的花萼與苞片可以做成食品，有養顏養生的功效 。以前嘗過其制成的洛神花茶和果醬果脯，話說當時見她那么紅還以為添加了食品染色劑，如今終于得見真身，竟是天生這般艷紅似火，難怪得了洛神心間一滴血的傳說 。
很多注重保養的女性朋友平時會多喝花茶、花酒、果酒，天然養生 。洛神花的花萼可藥用，其味酸、性寒，具有清熱解暑、降壓、養顏消斑、、解酒等功效 。洛神花酒，口味甜而不膩，適口性好，就如同其名一般，是很適合女性的一款花酒 。
洛神花酒的釀制方法：
1 。洛神花清洗干凈﹔
2 。把花萼和籽分開﹔
3 。晾干水分（不要爆曬）
4 。準備工作：準備好一個干凈無水氣的大玻璃罐、白酒、冰糖和洛神花（白酒的濃度略高一點，好是五十度左右）
5 。把洛神花加入玻璃罐中﹔
6 。加入冰糖﹔
7 。倒入白酒﹔
8 。這是剛剛泡上的洛神花酒，肉眼能看到細細的紅絲飄出，慢慢把冰糖染紅﹔
【洛神花酒：洛神心尖一滴血】
9 。一個小時左右，冰糖融化了，整罐的白酒變的鮮紅鮮紅的，可美了！就這樣密封起來，泡上1個月洛神花酒就可以喝了 。
洛神花具有解熱、抗高血壓、有，肝病、平衡身體內的酸堿值的效果 。可疲勞及，并具有、促進新陳代謝的功效 。清熱解渴，清心降火、止咳、、疲勞 。富含維生素Ｃ，可改善體質 。、、去浮腫，促進膽汁分泌來分解體內多余脂肪 。味酸，有、養顏美容的功能 。
洛神花的萃取物，對于預癥、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效；對于幫助女性生理周期也有不錯的效果 。燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效，不但可以消暑降火，還可以提神解勞 。
見洛神花酒，不禁聯想《洛神賦》：“髣髴兮若輕云之蔽月，飄飖兮若流風之回雪 。遠而望之，皎若太陽升朝霞；迫而察之，灼若芙蕖出淥波……”洛神絕美，心間血滴，更染這絕世艷紅 。

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